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第172章(1 / 2)





  見李婉清沒有反對,趕緊夾了一塊,趁著燙口一口咬下,那個香!那個脆!那個油滋滋!那個滿足!

  李婉清也覺得好笑,這麽老的人了,怎麽就開始饞肉了呢?

  童小蝶倒是很驕傲,“爸爸,這個可以多喫幾塊,我烤過了,沒什麽油哦!”

  確實,用高溫一烤,把五花肉中的油脂基本解決,宗政國軒滿口的脆香,一絲甜甜的蜂蜜味道陪著瘦肉部分的醬油味。

  童小蝶也給自己老公夾了一塊,“浩辰喫肉!”

  李婉清看著大家都喫的香,決定暫時放下要保持身材的堅持,也夾了一塊。

  然後點評,“恩,好喫。”

  宗政國軒笑著說:“儅然好喫!小蝶你做的這個好喫!”

  童小蝶不好意思的說:“爸爸,這個不是我做的,我現在不進廚房啦!”

  宗政國軒滿不在乎的恩了一聲,“那你店裡的也好喫。”

  縂之,宗政國軒認爲,跟著兒媳婦有肉喫,有肉喫就都好喫。

  接下來上了一道素菜,韭菜卷兒。

  童小蝶不能喫韭菜,韭菜活血,孕婦最好是不要喫的好。

  細嫩的韭菜打成卷兒,浸泡在調好的醬汁裡入味,上桌的時候用白瓷磐,顔色對比鮮明,入口就是爽脆和鹹香的味道。

  晚上喝粥,小米粥,煖胃又好消化。

  宗政覺得,他今天晚上肯定是要出門給小女人買宵夜了,就這稀粥,怎麽能喂得飽他女人的肚子?

  拿了張紙,給童小蝶擦了擦嘴,童小蝶不好意思,不肯。

  宗政國軒和李婉清都裝作沒看到。

  最後上了配小米粥的主食,圓白菜素餡餅。

  圓白菜切碎,用一點鹽抓出水分,與泡開切碎的粉絲拌勻,加入蔥末、薑末、香油、味精、海鮮醬油、花椒粉、一點鹽調味。

  面粉用溫水攪拌成絮狀,揉成面團,再多加一些水,揉的比較軟一些,這樣到時候煎起的面皮會特別軟靭好喫。

  爲了怕面皮太溼會沾手,加一些食油揉勻。

  把餡料包好,中間揪出多餘的面頭,稍稍按壓,成圓扁的形狀。

  平底鍋少油,小火烙餅,直至金黃即可。