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第两百二十五章迟来的对决

第两百二十五章迟来的对决

“多少年了,终于等来了这场较量,你们说杨老和卢会长谁更技高一筹?”

“杨老和卢会长当年的厨艺可各有千秋,如今谁比较厉害可就不好说了。”

“卢会长已经连败了两局,这一局可是名誉之战,要是输了的话可就颜面尽失。”

“败给杨老也没什么,原本两人的厨艺就相差毫厘,谁赢都有可能。”

“还比什么呀,杨老已经赢定了,再比也不过是负隅顽抗而已。”

……

得知第三场比试双方换人而且还是杨茂盛和卢德忠亲自出马后,聚集在大厅里的人们立刻交头接耳地议论了起来。

大家对此感到颇为诧异,没想都到了这种地步卢德忠还要亲自出马,着实出乎了大家的意料。

在众人看来卢德忠即便是赢了杨茂盛也无法改变最终结果,况且要想赢杨茂盛可并不容易。

不过,无论如何大家能看到一场金徽章厨师的对决,这种情况可不常见,金徽章厨师可谓是厨界的一代宗师,有着非常高的名利和地位故而很少发生这种较量。

因此大家饶有兴致地望着杨茂盛和卢德忠进了厨房,神色期待地等着最终的结果,究竟鹿死谁手现在谁也不知道。

毕竟两人已经近十年没有交手,而杨茂盛更是隐居遁世,自然无法进行比较了。

而由于两人忽然之间出手,另外三名原本参加比试的厨师知趣地选择了退出,原本他们就是陪衬,自然不会自讨没趣地凑上去,反正也没人在意三人是否比赛。

这样一来,第三场厨艺比试就成为了杨茂盛和卢德忠之间的一场较量,谁赢了谁就是同辈厨师中最好的那个。

之所以说是同辈厨师而不是东蜀川菜联合会,是因为东蜀川菜联合会里还李执事这样的世外高人,自然不敢以厨艺第一自居。

李昊与小柔、婉儿坐在一起饶有兴致地望着屏幕上萼杨茂盛和卢德忠两人,如果能目睹两名金徽章厨师的对决对三人而言大有裨益,极大促进三人厨艺的提升。

如果说回锅肉是川菜中的花旦,那么火锅无疑就是当家的小生了,仅仅以这一道菜就能支撑起一个餐馆,巴蜀火锅店在全国都有门店。

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是华夏独创的美食,历史悠久,老少皆宜。

值得一提的是,火锅并不是巴蜀地区特有的产物,可谓是全国性的一道美食,远在两三千前就有火锅,只不过当时的古人以陶罐为锅。

后来火锅的吃法在民间十分流行,而且还成了一道著名的“宫廷菜”,深受社会各界人士的欢迎。

由于边煮边吃所以火锅里的食物不会凉,热气腾腾中达到了汤食合一的警戒,在东方国家特别流行。

现吃现烫的火锅可谓辣咸鲜皆具,油而不腻,暴汗淋漓之际酣畅我不必,有着解郁除湿的功效,特别适合适于山川地区的气候,这也是为何位于西南山地的巴蜀百姓特别喜欢火锅的原因。

以前由于条件的限制只有纯麻辣的红汤火锅和纯清淡的清汤火锅,后来又有了令人爱不释手的鸳鸯火锅,麻辣清淡各取所需,老少咸宜。。

由于火锅的食材多种多样,包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、和蛋类制品等,所以并没有什么菜谱可言,完全都是自由发挥。

这也意味着火锅最能考验一名厨师的综合能力,面对着同样的食材,自然是厨艺高的人做出的火锅味道最好。

如此一来杨茂盛和卢德忠的对决就有看点了,两人在比试中肯定各展所长把实力全部显现出来,一定会令人大开眼界。

在火锅的制作过程中,底料无疑是其中最为重要的一个因素,如何制作一个成功的火锅就要看底料的品质。

因此众人对杨茂盛和卢德忠底料的选择倍加关注,想要看看两人到底有何绝活儿。

“咦?他们俩做的竟然是红汤火锅和清汤火锅!”

很快大家就从两人的调料选择上看出了端倪,发现杨茂盛和卢德忠所选的是两种不同但历史悠久的火锅。

其中,卢德忠选择了麻辣、咸鲜、味道浓厚的红汤火锅,而杨茂盛则选择了味道淡泊香烫的清汤火锅。

这也能看出两个人的性格,杨茂盛比较内敛而卢德忠却显得比较高调,究竟谁能更胜一筹战胜对方,颇为惹人期待。

“我有些话想跟你说。”

就在众人兴致勃勃观战的时候,卢铭来到与李昊、小柔、婉儿谈笑着的杨虞灵身旁,神色严肃地说道。

“咱们之间好像没什么好聊的吧!”

杨虞灵闻言冷冷地瞅了卢铭一眼,她现在的心情非常舒畅,既然杨茂盛主动出战那么在厨艺比试环节她将稳赢。

“你很清楚,策略部分你们输定了,我觉得现在咱们没有必要再斗下去,不如和解,你们支持我爸继续担任会长,我们分一半权力给你们。”

卢铭知道杨虞灵心中非常厌恶他,于是苦笑了一声后提出了一个建议,双方既然各赢了策略与厨艺,那么不如联合组阁。

这样一来也不会有人对卢德忠的当选提出质疑,毕竟人们还是非常看重厨艺比试的结果,卢德忠如果赢不了厨艺比试的话很难服众。

再者说了,一旦杨家的规划书与别家规划书一样的事泄露出去,那么承受压力的是卢家,都知道这里面是卢家搞得鬼,卢家到时候无疑就站在舆论的风口浪尖上。

这也是卢铭为何在一开始就想要逼迫杨虞灵放弃参选,可惜一直都没成功,让杨虞灵坚持到了现在。

“想得美,就算我输了也会堂堂正正地离开,而你们以如此龌龊的手段赢了的话如何能服众?”

杨虞灵自然不会答应卢铭,卢铭根本就不知道她已经用李昊的规划书替代了先前的规划书,因此冷笑着望着卢铭,卢家就等着在这次会长竞选中彻底失败吧。