临走时，何绡还特意带了八板凉粉。

  凉粉总共五百四十斤左右，有三十六板。何绡在街上卖了一板，在店里卖了十三板，现在带去八板，店里就只剩下六板了。

  何长路担心问道：“主子，剩下这些，会不会不够卖啊？”

  何绡笑着调侃他：“你不是说卖不掉？”

  何长路有些不好意思，挠挠头才笑道：“奴才之前也不知道凉粉会这么好卖！”

  何绡轻笑着摇摇头，然后看了眼天色道：“这个点，来吃凉粉的少了。等到晚上饭点，兴许会有些人来买，但买的也不会多。六板凉粉，兴许还卖不掉！”

  “卖不掉？”何长路有些不相信，中午卖掉那么多呢！

  何绡也不多解释，时间不早她还要赶去县城，凉粉到底能不能卖掉就让何长路自己去试验好了。

  “接下来的生意，就交给你和姚娘子两人，辛苦了。”

  何绡说完后，就与霍星河、何舟驾上马车离开。

  马车一路疾驰到清河县，何绡让何舟回了梨花巷休息，自己带着凉粉去了喜乐大酒楼。

  喜乐酒楼的程掌柜已经很久没有看到何绡。

  虽然“凤求凰”的名气，如今在清河县很响亮。但他无论如何，也没有把那个成衣阁何东家，与当初给他卖卤味方子的何姑娘联系在一起。

  这会儿看到何绡前来，他还有些惊讶。

  何绡上前微笑打招呼：“程掌柜近来可好？”

  “好，好。”程掌柜看到何绡也很开心，毕竟这算是他的财神爷啊！

  卤味卖了近两月，方子牢牢攥在他的手里，其他酒楼就是想研究也研究不出来，这个生意除了他喜乐酒楼谁也做不了。

  偏偏卤味还卖得特别火，他能不开心吗？

  当初那八百两银子掏得有多肉疼，现在就觉得有多值。

  短短两个月，成本已经回收了将近一半，再过个两三月，就开始净赚利润了。

  想到这里，程掌柜脸上的笑意更加真诚了几分：“何姑娘，这次可是又有什么方子？”

  何绡笑起来：“没有方子，但有一味吃食，想放在何掌柜这里卖，不知何掌柜愿不愿意？”

  “吃食？”程掌柜疑惑道，“何姑娘能不能拿来瞧瞧？”

  何绡让霍星河端了一板凉粉进来，程掌柜看到后问：“这是什么？”

  瞧着还挺不错，就是不知道怎么吃？

  “这叫凉粉，是夏日消暑的吃食。”

  何绡说完后，对程掌柜道：“我可以给您调一碗，您尝尝味儿，觉得可以我们再谈生意。”

  程掌柜觉得可行，于是点了头。

  何绡自己带了十多份调味料来，当场就给程掌柜拌了一碗。光是看着那颜色那料汁，程掌柜就觉得好像要流口水出来。

  拌好后，他从何绡手中接过碗筷，只吃了一口就觉得眼前一亮。

  酸辣爽口，味道好极了。

  程掌柜还想再吃第二口时，一个酒楼的食客凑上来问道：“程掌柜你吃的这是什么？看起来很不错啊！为什么酒楼里没有卖的？”

  他的话刚说完，就有其他几个食客凑上来，把程掌柜围住。

  “对啊？我怎么没瞧见有人点这个？是酒楼的新吃食吗？”